Trans-Resveratrol, eine natürliche Polyphenolverbindung, hat aufgrund ihrer nachgewiesenen antioxidativen, entzündungshemmenden und potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften beträchtliche wissenschaftliche Aufmerksamkeit erlangt, insbesondere in Bezug auf ihre mögliche Rolle bei der Prävention von altersbedingten Erkrankungen.